sábado, 6 de agosto de 2011

Bolo bem casado - Morango com chocolate


O bolo de chocolate de liquidificador além de gostoso é muito prático. O preparo dessa receita é rápido e fácil. O nome  bem casado é porque chocolate com morango combinam muito bem, e esse bolo foi feito para comemorar um ano de namoro do meu filho.




Ingredientes

3 ovos


1 xícara (chá) leite morno


4 colheres (sopa) manteiga ou margarina derretida


2 xícaras (chá) açúcar


1 xícara (chá) chocolate em pó


2 xícaras (chá) farinha de trigo


1 colher (sopa) fermento químico em pó


1 xícara de morango picado  

Modo de preparo


Bata todos os ingredientes no liquidificador. A seguir, coloque a massa em uma forma untada (manteiga ou margarina e polvilhado com farinha de trigo) acrescente o morango picado sobre a massa. Coloque no forno pré-aquecido e deixe por 25 a 30 minutos em forno baixo.



Cobertura

Ingredientes

1 xícara (chá) açúcar


3 colheres (sopa) amido de milho


5 colheres (sopa) chocolate em pó


1 xícara (chá) água


3 colheres (sopa) margarina ou manteiga


Modo de preparo


Coloque todos os ingredientes ao fogo e misture até engrossar. Em seguida cubra o bolo.

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