Bolo de chocolate de liquificador

Esse bolo está fazendo um sucesso por causa da cobertura, porque não é feita com leite condensado, é bem prática e não fica tão doce. A última vez que fiz foi para comemorar a vinda do bebê de uma amiga.

Ingredientes

1 xícara de chá de leite morno


3 ovos


4 colheres de sopa de margarina derretida


2 xícaras de chá de açúcar


1 xícara de chá de chocolate em pó


2 xícaras de chá de farinha de trigo


1 colher de sopa de fermento químico em pó
 
 
Preparo
 
Bata no liquidificador os 05 primeiros ingredientes, a farinha e o fermento peneire a parte em uma tigela, depois misture tudo .



Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
 
 
Cobertura


1 xícara de chá de açúcar


3 colheres de sopa de amido de milho


5 colheres de sopa de chocolate em pó


1 xícara de chá de água


1 pitada de sal


3 colheres de sopa de margarina

1 colher de chá de essência de baunilha

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro

Cubra o bolo em seguida