Feijoada Caiçara

Para quem é amante de camarão, essa é uma receita bem facinha de fazer, e bem gostosa, ainda mais nesse friozinho.

Ingredientes


- 500 grs de feijão branco
- 150 grs de linguiça calabreza
- 02 tomates sem pele e sem semente cortado em cubinhos
- 01 pimentão verde cortado em tirinhas
- 01 pimenta dedo de moça picadinha
- 01 cebola média cortada em rodelas
- 04 dentes de alho socados
- 1/2 xícara de  chá de azeite
- 03 folhas de louro
- salsinha, cebolinha e manjerição fresco, picados
- sal

Preparo


Cozinhe o feijão na em água com as folhas de louro, depois de cozinho acrescente o camarão de deixe encorpar por uns 05 minutos. A parte refogue no azeite, a linguiça, a cebola e o alho, acrescente ao feijão, deixe cozinhar mais um pouco, coloque o tomate, o pimentão, a pimenta, o sal, deixe cozinhar mais uns 05 minutos, apague o fogo e coloque o cheiro verde, a cebolinha e o manjerição, misture. Sirva com arroz branco, mandioca  fritas, uma salada de alface com tomate, e acompanhado de uma caipirinha de limão.