quarta-feira, 18 de novembro de 2015

                 Bolo com biscoito
ingredientes

3 ovos
1 copo de iogurt natural (200ml)
3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 pacote de biscoitos de chocolate (80g)

Preparo
Bata no liquidificador os ovos, o iogurt, o óleo e o açúcar.  Transfira para uma tigela e misture a farinha de trigo, o fermento em pó e os biscoitos picados.

Coloque em forma untada e enfarinhada e assem em forno preaquecido por cerca de 30 minutos.
                                Bolo de milho cremoso

Ingredientes

3 ovos
1 e  1/2  xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 lata de milho verde escorrido
1 e 1/2 xícara (chá) de milharina
2 colheres (sopa)de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de queijo ralado 
1 colher (sopa) de fermento em pó
açúcar e canela para polvilhar

Preparo

No liquidificador bata os ovos, o leite, o leite de coco, a margarina e o milho.

Aos poucos, acrescente o açúcar, a milharina, a farinha de trigo e o queijo. Retire do liquidificador e misture o fermento em pó.

Coloque em forma de furo central untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180º), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Desenforme depois de frio e sirva polvilhado com açúcar e canela.

                  Bolo de banana e nozes

Ingredientes
5 bananas nanicas maduras
3 ovos 
1 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xicara (chá) de nozes picadas
Canela em pó para polvilhar

Preparo


  1. Pique as bananas e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes.
  2. Misture as nozes picadas e asse em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca em forno preaquecido por cerca de 25 minutos.
  3. Polvilhe com canela em pó

terça-feira, 6 de outubro de 2015

                  BOLO DE PAÇOCA




Ingredientes

4 ovos inteiros
1 xícara de chá de óleo
1 xicara de chá de leite
1 xicara de chá de açúcar 
1 xícara de chá de paçoca
3 xícaras de chá  de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico

Cobertura

1 lata de leite condensado
200g de doce de leite
1 colher de sopa rasa de manteiga
2 paçocas esfareladas
3 paçocas esfareladas para enfeitar

Modo de preparo
Em uma tigela misture a farinha de trigo e o fermento , reserve
 No liquidificador bata o restante dos ingredientes, misture a farinha e o fermento, misture ( na tigela)

Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Após frio, desenforme e coloque a cobertura

Cobertura
Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole.
Coloque sobre o bolo e jogue as 3 paçocas esfareladas por cima.